Solo quedan un par de semanas en Bodegas Granbazán para dar por concluido el periodo de poda.
Durante casi dos meses, la experiencia y habilidad de nuestros podadores son puestas en práctica y sus decisiones determinarán la cantidad de yemas por hectárea que sostendrán la producción de la próxima temporada.
Las inclemencias del clima gallego no hacen la labor nada fácil, y los niveles de humedad relativa representan una amenaza a la sanidad de las plantas a la hora de realizar cortes.
Diego Ríos, enólogo de Bodegas Granbazán, comenta que “Hacer una poda de cortes limpios y evitar hacer heridas de gran calibre en la parra son los principios esenciales de la poda suave o de mínima intervención que practica la bodega, a fin de evitar el ingreso y proliferación de enfermedades fungosas de la madera.”
La siguiente actividad en el calendario es el amarre de cargadores o varas que han sido seleccionados durante la poda, un manejo fundamental para guiar y conducir el vigor natural del Albariño.

A su vez, en bodega, la añada 2019 descansa sobre sus lías y se muestra ya en los vinos jóvenes muy expresiva y compleja.
Tras este breve análisis del estado de nuestro viñedo, aprovechamos para animarte a visitar nuestras instalaciones en la Finca de Tremoedo en Vilanova de Arousa, en pleno corazón de las Rías Baixas.
Y ponemos a tu disposición nuestra tienda física, en la que podrás adquirir nuestros vinos Albariños GRANBAZÁN con D.O. Rías Baixas, y otros productos, como nuestras conservas de excelencia de las Rías Gallegas o nuestros licores MarcdeBazán.
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